مواد لازم:

4 عدد آلو (در حدود 1 پوند)، شسته شده

3 قاشق غذاخوری سرکه قرمز

3 قاشق غذاخوری عسل

کمی فلفل قرمز خرد شده برای مزده دار کردن ترشی

طرز تهیه:

آلوها را با سرکه ، عسل و فلفل قرمز در یک قابلمه کوچو مخلوط کنید. آن را روی حرارت زیاد گاز گذاشته و بگذارید بجوشد و سرکه آن کمی بخار شود تا زمانیکه آلوها شروع به له شدن کنند . این کار در حدود 10-15 دقیقه به طول می انجامد.سپس آلوها را با همزن خوب بزنید تا شبیه پوره شود.ترشی شما آماده است.

نظرات شما عزیزان:

نام :

آدرس ایمیل:

وب سایت/بلاگ :

متن پیام:

نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه: